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ルー

#9,333
Common
Pitch accent
ル ー
Meaning
  1. 1
    food, cooking
    roux
    ルーは、バターと小麦粉こむぎこを炒いためながら作つくります。
    Roux is made while cooking flour and butter together.
  2. 2
    food, cooking
    (Japanese) curry sauce
    カレーのルーは非常ひじょうに滋養じように富とんでいる。
    Curry sauce is very nourishing.
Other entries with this writing
ルー Lew, Lou, Lu, Rhue, Roux
Forms
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Sentences
ルーは、バターと小麦粉こむぎこを炒いためながら作つくります。
Roux is made while cooking flour and butter together.
カレーのルーは非常ひじょうに滋養じように富とんでいる。
Curry sauce is very nourishing.

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